L’été est l’occasion de partager de nouvelles adresses qui ne font aucune concession sur la qualité de leur production, comme la biscuiterie glacerie « C. EN PROVENCE » à Lourmarin, dans le Lubéron.

J’ai eu la chance de goûter les glaces artisanales du chef pâtissier chocolatier Clément Martin. Mes parfums préférés : le sorbet romarin pignons, le sorbet pêche verveine, la glace fromage blanc huile d’olives.La boutique propose également des tartes et desserts glacés de toute beauté, à déguster sur place ou emporter.

Enfin, la gamme de sablés met à l’honneur les saveurs provençales, comme les sablés thym citron ou romarin.A découvrir absolument !

C. EN PROVENCE : Place Henri Barthélémy, 84160 Lourmarin.