En proposant ses croissants d’exception et une baguette tradition de grande qualité à 1€, la Maison d’Isabelle (Geoffrey Pichard et Isabelle Leday) fait le bonheur des parisiens depuis son ouverture place Maubert Mutualité (Paris 5è),

La Maison d’Isabelle a reçu le 1er prix 2018 du meilleur croissant au beurre A.O.P. de Paris Ile-de-France et le fait savoir : affichage géant au-dessus de l’enseigne du magasin, et une quatrième de couverture du Magazine du 5ème arrondissement de Paris en Juillet (cf. visuel). En optant pour un publi rédactionnel, la boulangerie valorise son savoir-faire et son expertise : indication des origines des produits (farine bio, crème barattée, beurre de Pamplie) et secret de fabrication de son levain.

Pour connaître les coulisses de cette Maison, rendez-vous sur l’excellent blog de Rémi Héluin (painrisien.com)