PATISS+, VOTRE FORMATION SUR-MESURE

 

Le programme de formation PATISS+ s’adapte à vos besoins et à votre rythme. 

 

La formation PATISS+ s’articule autour de 4 modules, réalisables indépendamment, en fonction de vos besoins :

 

MODULE PÉDAGOGIQUE N°1 : PILOTER L’ACTIVITÉ

  • Connaître et analyser vos indicateurs de performance
  • Définir votre plan d’actions opérationnel
  • Analyser votre mix produits
  • Développer vos ventes

MODULE PÉDAGOGIQUE N°2 : OPTIMISER LA QUALITÉ

  • Favoriser l’innovation produit
  • Piloter votre production avec des outils adaptés
  • Assurer la connaissances des normes HACCP des équipes
  • Maîtriser les savoirs de base de la production alimentaire

MODULE PÉDAGOGIQUE N°3 : MANAGER LES ÉQUIPES

  • Développer une communication managériale efficace
  • Construire un brief et transmettre un feed-back constructif aux équipes
  • Développer l’implication de vos collaborateurs
  • Analyser et optimiser vos process 

MODULE PÉDAGOGIQUE N°4 : VALORISER L’OFFRE

  • Analyser la satisfaction clients
  • Optimiser votre merchandising
  • Créer votre plan d’animation commerciale
  • Créer votre plan de collection annuel

Composez votre formation PATISS+ en fonction de vos objectifs et de vos plannings ! 

JE COMPOSE MON PROGRAMME PATISS+

Vous souhaitez en savoir plus sur les modalités pratiques de cette formation professionnelle ?